今日はアップルパイ用の林檎が契約農家さんから届きました。 林檎の秋の収穫から春先までの期間に、ひがパンではアップルパイを作ります。 青森県産のフジ・つがる・紅玉・ジョナゴールド等を季節によって使い分けます。 美味しい林檎 […]

秋のさつまいもパンが出来ました。ねっとりと甘い食感の紅はるかを使用しています。 栗のデニッシュパンです。ほっくりとした栗とカスタードクリームのハーモニーを楽しんでください。